Il turismo pesa per il 10% sul nostro PIL, eppure nasconde un’insidia: una produttività inferiore del 30% rispetto alla media nazionale. In questo approfondimento analizziamo i numeri che non tornano: dai prezzi degli affitti che espellono lavoratori e studenti dalle città, alla sfida del settore dei servizi dove la tecnologia non riesce a sollevare i salari. Analizzeremo perché il modello ‘Venezia’ è un segnale d’allarme per tutta l’Europa e quali sono le alternative reali – dal turismo delle radici all’alta gamma – per trasformare un settore in affanno in una vera leva di sviluppo sostenibile.

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